Aquests any, com que ja s'han fet grans totes dues per fer-ne a l'escola, a casa em fet quelcom de diferent. Gràcies a una companya de la feina, la Rosser B. que em va passar la recepta, ja ens em llepat els fits uns quants cops i avui n'hem fet més per dur-los demà al cementiri de la febre groga, a la Conreria, on ens reunirem a l'aire lliure (si el temps ens ho permet) alguns veïns de la zona per a fer una gran olla de sopa de pedres i una botifarrada o el que cadascú es porti per fer a la brasa.
En cabat, per postres tothom porta la seva i nosaltres oferirem això, les roques de xocolata. Espero que agradin a tothom!
Ingredients:
Xocolata per fondre o xocolata de rajola a la taça per a postres i una cullarada i mitja de mantega.
Unes quantes nous triturades.
Algun altre fruit sec, com ametlla (opcional) ho podem fer nomes amb nous i xocolata i cereals.
Cereals integrals (jo ho he provat amb els nature form del Carrefour).
Preparació del plat:
En un plat soper gran, barrejarem dos grapats grans de cereals, mitja bossa de nous triturades i mitja d’ametlla .Fonem la xocolata i l'aboquem al plat amb els altres ingredients.
Ara amb l’ ajuda d’una cullera sopera hem d’aconseguir que tot quedi untat de xocolata, remenarem amb paciència i sense trencar els cereals.
Damunt d’una safata gran amb un paper de forn al damunt anirem col·locant cullerades de la pasta que hem fet i sense que es toquin unes amb les altres anirem omplint tot el paper.
En acabar, unes hores a la nevera i ja podem col·locar-les una damunt de l’altre en una plat per servir.
Les guardarem a la nevera ja que amb la calor la xocolata i es pot fondre.
ESTAN BONÍSSIMES!!!
En un altre post explicaré això de la sopa de pedres...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada